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E’ buona educazione anche in America lasciare una mancia al cameriere o alla cameriera dopo aver finito di mangiare al ristorante. Pare però che non sia specificato che la ricompensa lasciata sul tavolino debba essere per forza in contanti. Infatti, in Texas – come riporta il quotidiano New York Times – una cameriera di 71 anni ha ricevuto, come mancia davvero inusuale, un cavallo. Una notizia davvero curiosa. La protagonista del fatto – come racconta il giornale americano – non sapendo cosa lasciare di ricompensa alla cameriera, ha pensato bene di regalarle un bel cavallo. L’esemplare è un ex campione, Mailman Express, che ha vinto molti trofei nella sua carriera. Per fortuna che la donna, che già in passato aveva ricevuto mance molto particolari, ama anche gli animali.